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Attualità giovedì 14 ottobre 2021 ore 08:58

La raccolta delle olive a misura di bambini

bambini raccolgono olive
I bambini raccolgono olive in piazza

Panierini, rastrelli e via! Le olive sono pronte per essere raccolte anche dai più piccoli con l'iniziativa che porta gli ulivi direttamente da loro



PISTOIA — La raccolta delle olive si fa a misura di bambini. Rastrelli e panierini di vimini in mano, sabato mattina a partire dalle 10 i bambini potranno raccogliere le olive ormai mature dagli ulivi di Campagna Amica, che ogni settimana fanno da sfondo al mercato dei produttori agricoli in via dell’Annona a Pistoia.

Appuntamento sabato 16 Ottobre, nella Giornata mondiale dell’alimentazione. Oltre alla raccolta delle olive i bambini e i grandi vedranno all’opera una cuoca contadina, che farà degustare pane e olio e preparerà una delle tante ricette antispreco della tradizione toscana.

Grandi e piccini, che potranno così vivere un momento tradizionale della civiltà contadina toscana come la raccolta delle olive, degusteranno l’olio nuovo delle aziende Campagna Amica di Pistoia, poi gli adulti potranna bere vino rosso del Montalbano.


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