All'Emporio sociale di Quarrata la solidarietà fa freddo: una nuova cella frigorifera è stata infatti acquistata grazie al progetto React presentato nel 2020 dalla Cooperativa Gemma e finanziato dalla Chiesa Valdese attraverso i fondi dell’8 per Mille.
Si tratta di un acquisto importante che l’Emporio pianificava da tempo. Con l’aumento delle richieste di aiuto a causa della pandemia, negli ultimi mesi la cella frigo era divenuta una vera e propria necessità. Questa dotazione consentirà una migliorata gestione e conservazione degli alimenti da frigo e una maggiore capacità di stoccaggio degli stessi, aumentando così la capacità di fornitura di prodotti freschi dell’intero minimarket.
Il contributo della Chiesa Valdese che ha permesso l’acquisto della cella frigorifera ammonta a 4.000 euro. Grazie all’approvazione del progetto e al finanziamento, l’Emporio Sociale di Quarrata oggi è più efficiente, e quindi capace di sostenere un numero maggiore di famiglie che attraversano un momento di fragilità.