Nello stesso documento la Giunta regionale viene invitata ad agire nei confronti degli enti locali "per contribuire a dissuaderli dal procedere a dismissioni delle proprie quote societarie in Mukki e, ove questa procedura fosse messa in atto, a comprare essa stessa le quote messe in vendita".
"Procedere alla messa a privatizzazione di Mukki - si legge ancora nella mozione - metterebbe a rischio la natura e la missione della Centrale del latte di Firenze, Prato e Pistoia, di tutto il mondo agricolo che ruota attorno ad essa, tanto di più di fronte ai possibili acquirenti che si sono ad oggi presentati".