L'operazione "Mela Stregata" è stata condotta dai militari della Guardia di finanza di Cagliari e dai funzionari dell'ispettorato centrale della tutela della qualità del Mipaaf e ha riguardato prodotti per l'agricoltura potenzialmente pericolosi.
I vari esercizi commerciali, secondo l'accusa, avrebbero acquistato e emesso sul mercato, prodotti denominati corroboranti e preparati bio dinamici non conformi alla legislazione nazionale e altamente pericolosi per la salute pubblica, quali insetticidi, fungicidi e nematocidi ottenuti da estratti vegetali o prodotti derivanti dalla specie sophora flavescens.