La decisione nasce dall'accordo siglato tra il Comune di Agliana e la Caritas.
A consegnare il cibo non consumato delle mense saranno le scuole "Don Milani" e "Gianni Rodari" di Agliana. Sarà cura della Caritas consegnare nelle ore immediatamente successive il cibo ai soggetti in situazione di indigenza che ne beneficeranno.
Soddisfazione espressa dall'assessore e vice sindaco Luisa Tonioni per. "aver firmato finalmente la Convenzione che ci permette così di eliminare gli sprechi alimentari delle mense scolastiche comunali in modo solidale".
"Portiamo nella scuola temi come l'attenzione ad evitare gli sprechi, l'impegno del mondo del volontariato, il valore della solidarietà, tutti elementi ed occasioni ulteriori perché il tempo della mensa scolastica sia ricco di proposte e stimoli educativi per tutti gli studenti che la frequentano.”